DIETA PARA CALCULOS BILIARES

QUE SON LOS CALCULOS BILIARES
Los calculos biliares son una acumulación de impurezas donde se forman de forma de pidrecitas en la vesicula la biliar. Estas piedrecitas se componen de esteroides
que son derivadas del colesterol, productos de alimentación carnivora y grasosas (manteca).
Los cálculos o piedrecitas se forman también en diferentes órganos como riñones, vejiga, hígado, etc. Por la frecuente alimentación carnívora excesiva los cálculos presentan fuertes inflamaciones agudas o crónicas

LO QUE DEBE EVITAR UN ENFERMO CON CALCULOS BILIARES
- Todo tipo de carne animal
- Exceso de frituras y manteca
- El consumo de huevos quesos y pesados
- Algunas frutas secas oleaginosas
- Chocolates y helados
- El consumo de cacao y cafe

LO QUE DEBE CONSUMIR UN ENFERMO CON CALCULOS BILIARES
- Las frutas jugosas y dulces
- Extractos de zanahoria y rabanitos o tomates
- Extracto de nabos
- E1 agüa de lechugá y aceite de oliva
- Consumir jugos de papaya
- Consumir jugos de citricos

DIETA CURATIVA PARA LOS CALCULOS BILIARES

Desayuno para un enfermo con calculos biliares
• Ensalada de papaya con manzanas y miel de abejas
• Leche de soya, Poca miel
• Jugos de uvas y manzanas
• Galletas o plátanos
• Agua de higos secos.

Almuerzo para un enfermo con calculos biliares
• Sopas de tomates
• Ensaladas de rabanitos
• Poco arroz
• Guiso de alcachofas y choclitos desgranados
• Extracto de zanahoria
• Ortiga.

Cena para un enfermo con calculos biliares
• Maizena, pasas y manzanas
• Plátanos
• Miel de abeja
• Extracto de manza]m
• Jugo de manzana
• Leche de soya; Leche cuajada.